«Yuck»-faktoren har imidlertid ikke noe med ernæring, fordøyelse eller evolusjon å gjøre. Faktisk, ifølge en ny Rutgers-studie, kunne insekter, matvalget for våre tidlige primatforfedre, fortsatt spises og fordøyes av nesten alle primater i dag, inkludert mennesker.
Kan du fordøye sirisser?
Mens sirisser, som mange insekter, kan spises levende, tilberedes de oftest for å lage et bedre måltid (som nesten alle proteiner).
Hva skjer hvis du spiser en cricket?
Sammendrag: En ny klinisk studie viser at inntak av sirisser kan bidra til å støtte veksten av gunstige tarmbakterier, og at det å spise sirisser ikke bare er trygt ved høye doser, men også kan redusere betennelse i kroppen.
Hvorfor er fordøyelsen av sirisser viktig for noen som spiser dem?
Det viser at inntak av sirisser kan bidra til å støtte veksten av gunstige tarmbakterier, og at det å spise sirisser ikke bare er trygt ved høye doser, men også kan redusere betennelse i kroppen.
Kan mennesker fordøye insekter?
I følge en ny studie publisert i Molecular Biology and Evolution-tidsskriftet, kan den foretrukne maten for våre forfedre, insekter, fortsatt spises og fordøyes av nesten alle primater i dag, inkludert mennesker.