På grunn av forbudet mot sakkarin på 1970-tallet, gikk mange produsenter av diettdrikker over til aspartam som søtningsmiddel og fortsetter å bruke det i dag. Sakkarin brukes ofte i bakevarer, syltetøy, gelé, tyggegummi, hermetisk frukt, godteri, dessertpålegg og salatdressinger.
Kan du fortsatt kjøpe sakkarin?
Sakkarin ble oppdaget i 1879 og ble brukt tidlig på 1900-tallet som sukkererstatning for personer med diabetes. Sakkarin er ikke så populært som det en gang var, men det er fortsatt tilgjengelig som et pulverisert søtningsmiddel.
Er sakkarin forbudt av FDA?
WASHINGTON, 9. mars-The Food and Drug Administration kunngjorde i dag at det ville forby bruk av sakkarin i mat og drikke, fordi det kunstige søtningsmidlet ble funnet å forårsake ondartet blæresvulster hos forsøksdyr.
Er sakkarin virkelig dårlig?
Foreløpig er FDA, Verdens helseorganisasjon (WHO) og European Food Safety Authority (EFSA) enige om at sakkarin utgjør ingen risiko og er trygt for konsum. I følge FDA er det akseptable daglige inntaket av sakkarin 15 mg per kg kroppsvekt.
Har sakkarin noen bivirkninger?
Sakkarin er en sulfonamidforbindelse som kan forårsake allergiske reaksjoner hos personer som ikke tåler sulfamedisiner. Vanlige allergiske reaksjoner inkluderer pustevansker, hodepine, hudirritasjon og diaré. Alle som er detallergisk mot sulfaprodukter bør unngå Sweet N Low.
