Noen av de beste grønnsakene til rising er korsblomstsorter, som blomkål, brokkoli, kål og rosenkål. Poteter, squash, rødbeter og gulrøtter er også gode til rising.
Kan jeg erstatte ris med grønnsaker?
Det finnes mange alternativer til ris som kan hjelpe deg med å nå dine personlige helsemål eller bare legge til variasjon i kostholdet ditt. Quinoa er et flott glutenfritt alternativ med høyt proteininnhold. Grønnsaker, som riset blomkål, riset brokkoli og hakket kål, er lavkalori- og lavkarbo alternativer fullpakket med næringsstoffer.
Er risede grønnsaker sunne?
Å bruke et grønnsaksbasert alternativ i stedet for korn reduserer antallet kalorier og karbohydrater, men dette byttet er ikke helt en ernæringsmessig gevinst. Hvis du sammenligner en kopp kokt ris med samme porsjon kokt blomkål, inneholder ris mer fiber, protein og magnesium, men mindre vitamin K og C.
Kan gulrøtter erstatte ris?
Leter du etter en erstatning for ris og pasta? Ikke bare er denne gulrotrisen perfekt for en glutenfri eller paleo røre, men den er virkelig flott for alle som ønsker å gjøre middagen litt sunnere.
Er riset brokkoli en ting?
Rised Broccoli er akkurat det: brokkoli som er tilberedt på en måte som minner om ris. Du bare: skjær brokkolihodet i buketter. … ELLER kast den i en blender eller foodprosessor og kjør tilden ligner ris.