Biuret-testen, også kjent som Piotrowskis test, er en kjemisk test som brukes for å påvise tilstedeværelsen av peptidbindinger. I nærvær av peptider danner et kobber(II)-ion lillafargede koordinasjonskomplekser i en alkalisk løsning.
Hva er en biurettest og hvordan fungerer den?
En Biuret-test er en kjemisk test som brukes til å bestemme tilstedeværelsen av en peptidbinding i et stoff. Den er basert på biuretreaksjonen der en peptidstruktur som inneholder minst to peptidlenker gir en fiolett farge når den behandles med alkalisk kobbersulfat.
Hva er biuret-testen?
En biokjemisk test for å oppdage proteiner i løsning , oppk alt etter stoffet biuret (H2NCONHCONH2), som dannes når urea varmes opp. Natriumhydroksid blandes med testløsningen og dråper med 1 % kobber(II)sulfatløsning tilsettes deretter sakte.
Hva brukes biuret-tester til?
Biuret-testen brukes for påvisning av forbindelser med peptidbindinger. En biuretreagens kan brukes til å teste den vandige prøven. Denne blå reagensen er laget ved å kombinere natriumhydroksid- og kobbersulfatløsninger.
Hva ville teste positivt i en biurettest?
Biurettesten er en kjemisk analyse som oppdager tilstedeværelsen av proteiner i en prøve. Testen er avhengig av en fargeendring for å bekrefte tilstedeværelsen av proteiner. Hvis proteiner blir funnet, vil prøven bli fiolett. … Biuret er ikke et protein,men det gir et positivt resultat på biuret-testen.