Essentielle fettsyrer, eller EFA, er fettsyrer som mennesker og andre dyr må innta fordi kroppen trenger dem for god helse, men ikke kan syntetisere dem. Begrepet "essensiell fettsyre" refererer til fettsyrer som kreves for biologiske prosesser, men inkluderer ikke fett som bare fungerer som drivstoff.
Hva er de 4 essensielle fettsyrene?
Essentielle fettsyrer (EFA), linolsyre (LA) og alfa-linolensyre (ALA) er essensielle for mennesker, og er fritt tilgjengelige i kosten.
Hva er essensielle fettsyrer?
Bare to fettsyrer er kjent for å være essensielle for mennesker: alfa-linolensyre (en omega-3-fettsyre) og linolsyre (en omega-6-fettsyre).
Hva er de 3 essensielle fettsyrene?
Omega-3-fettsyrer er en familie av viktige fettstoffer som du må få i deg fra kostholdet ditt. De tre hovedtypene er ALA, EPA og DHA.
Hva er de 5 essensielle fettsyrene?
Mennesker kan syntetisere langkjedede (20 karbon eller mer) omega-6-fettsyrer, som dihomo-γ-linolensyre (DGLA; 20:3n-6) og arakidonsyre (AA; 20:4n- 6), fra LA og langkjedede omega-3-fettsyrer, slik som eikosapentaensyre (EPA; 20:5n-3) og dokosaheksaensyre (DHA; 22:6n-3), fra ALA (se Metabolisme og …