Plukk en; pomeloen skal være tung for størrelsen uten myke flekker eller blåmerker. Gi skallet en snus; når den er moden, skal frukten ha en subtil, søt duft.
Hvordan vet du når en pomelo er moden?
Hvordan velge: Velg pomeloer som føles tunge. Siden den ytre fargen på pomeloer kan variere mye, er den beste måten å finne ut om en pomelo er moden å velge en som har en gresskledd, blomsterduft og som føles tung for størrelsen. Se etter skinnende, plettfri hud; hvis den er rynket eller føles tørr, vil frukten sannsynligvis også være det.
Hvilken farge har en moden pomelo?
Kvalitet og modenhet
Det tykke skallet på den modne frukten skal være matt og blekgrønn til gul i fargen. Kjøttet av den modne pomelo er hvit i fargen. Pomeloen er rund til pæreformet. Et skinnende hvitt skall indikerer at frukten ikke er moden.
Kan du spise grønn pomelo?
Pomelo kan spises alene som snacks eller brukes som erstatning for andre sitrusfrukter i oppskrifter. Den er også et utmerket tillegg til salater. Pomelo er lett å skrelle og kan spises alene eller brukes i oppskrifter. Tørket pomelo inneholder mer sukker og kalorier enn rå pomelo.
Hva skjer hvis du spiser for mye pomelo?
Pomelo-bivirkninger:
Ikke spis pomelo i store mengder ettersom magesyrenivåene kan bli alarmerende høye. Vær forsiktig når du spiser pomelo i tilfelle du liderfra nyre- og leversykdommer.