Hvorfor kalles det jugged hare?

Innholdsfortegnelse:

Hvorfor kalles det jugged hare?
Hvorfor kalles det jugged hare?
Anonim

Nevnt etter denne ikoniske spillretten, er puben Jugged Hare i London perfekt plassert for å tilby den ultimate oppskriften på denne kjøttfulle haregryten. Ikke la deg skremme av bruken av hareblod, det gir dybde og smak til den ferdige retten.

Hva er meningen med jugged hare?

jugged hare på amerikansk engelsk

substantiv. en gryterett laget av villkanin, vanligvis tilberedt i en keramikkmugge eller steingryte.

Hvordan smaker hare?

Harer er vegetarianere og de fleste er aktive om natten. Kjøttet har en god tekstur og smaker egentlig mer som kylling enn rødt kjøtt, men med en tydelig viltsmak.

Hva er jugged i matproduksjon?

Jugged betyr å stuve lenge i en tett dekket beholder, som i Jugged Hare. Vanligvis tilberedt i en kanne eller gryte av steintøy eller keramikk, blir noe av dyrets blod noen ganger tilsatt til kokevæsken. Jugged Hare er vanligvis marinert og tilberedt med rødvin og einebær.

Hva er Rabbit civet?

Rabbit civet er en klassisk rett fra fransk mat. … I disse dager refererer navnet til kjøttbiter, marinert og deretter kokt sakte i rødvin med bacon, sopp og løk. Denne smakfulle lapskausen eller gryten, med sitt veldig mørt kjøtt, er som min bestemor Jeanne pleide å lage til meg da jeg var liten.

Anbefalt:

Interessante artikler
Har angela merkel en doktorgrad?
Les mer

Har angela merkel en doktorgrad?

Hun tok doktorgrad i kvantekjemi i 1986 og jobbet som forsker til 1989. Merkel gikk inn i politikken i kjølvannet av revolusjonene i 1989, og fungerte kort som nestleder for den første demokratisk valgte østtyske regjeringen ledet av Lothar de Maizière.

Hva er pushdown-optimalisering i informatica?
Les mer

Hva er pushdown-optimalisering i informatica?

Pushdown Optimization Option gjør at datatransformasjonsbehandling kan skyves ned i en hvilken som helst relasjonsdatabase for å utnytte databasens prosessorkraft best mulig. Den konverterer transformasjonslogikken til SQL-setninger, som kan kjøres direkte på databasen.

Hvilken er bedre campari eller aperol?
Les mer

Hvilken er bedre campari eller aperol?

Aperol er søtere enn Campari, som har en tydelig bitter smaksprofil som er avgjørende for cocktailer som Negroni og Boulevardier. Alkoholinnhold. Aperol har et lavt alkoholinnhold (11 % alkoholinnhold), mens Campari har et mye høyere alkoholinnhold (20,5–28,5 % alkoholinnhold, avhengig av hvor det selges).