Kan du erstatte maismel med maisstivelse?

Innholdsfortegnelse:

Kan du erstatte maismel med maisstivelse?
Kan du erstatte maismel med maisstivelse?
Anonim

Kan jeg erstatte maismel med maisstivelse? Du kan faktisk, men maisstivelsen vil gi mindre smak og mindre næring. Dette vil gi et bedre mel. Men med mindre maismak.

Kan maismel være en erstatning for maisstivelse?

Maisstivelse er en stivelse laget av mais. Det er ikke å forveksle med maismel eller mais masa. Både maisstivelse og finm alt maismel kalles noen ganger maismel; dette er derfor et dårlig begrep å bruke. … Når en oppskrift bruker maisstivelse på denne måten, kan du ofte erstatte mel eller maismel.

Hva kan jeg bruke hvis jeg ikke har maisstivelse?

Hvordan erstatte maisstivelse

  • Bruk mel. Mel kan lett brukes i en klype. …
  • Bruk Arrowroot. Laget av roten til planten med samme navn, er denne typen stivelse en enkel en-til-en erstatning for maisstivelse. …
  • Bruk potetstivelse. …
  • Bruk Tapiokamel. …
  • Bruk rismel.

Er maisstivelse og maismel det samme?

Maismel og maismel er m alte hele maiskjerner. Maisstivelse er laget av endorspermen (stivelsessentrum) av kjernen. Når maiskjernene er grovm alt får du maismel. Når de males til pulver får du maismel.

Kan du steke med maisstivelse?

4. For mudring, frityrsteking og pannesteking. Kinesisk matlaging bruker maisstivelse til steking for å gi et lys ennåsprø skorpe. Det er et mye bedre valg enn universalmel, som kan være tungt og ta for lang tid å bli sprøtt, noe som resulterer i overkokt eller oljetung stekt mat.

Anbefalt:

Interessante artikler
Er dødtrøtt ett ord?
Les mer

Er dødtrøtt ett ord?

Helt utslitt eller sliten. Jeg var dødstrøtt etter å ha jobbet mitt tredje 12-timersskift på rad. Hvordan staver du trøtt og søvnig? utmattet , som ved anstrengelse; trøtt eller søvnig : en trøtt løper. sliten eller lei (vanligvis etterfulgt av av):

Skal jeg tilgi bestevennen min for å ha forrådt meg?
Les mer

Skal jeg tilgi bestevennen min for å ha forrådt meg?

Det er mange omstendigheter som kan betraktes som svik, fra en venn som snur seg mot deg når du trenger det, til en romantisk partner som driver en affære bak ryggen din. Til slutt, for det beste for din egen mentale og følelsesmessige helse, bør du tilgi personen som forrådte deg.

Når kartesisk produkt dannes?
Les mer

Når kartesisk produkt dannes?

La oss lære det. Et kartesisk produkt av to sett X og Y, betegnet X × Y, er settet av alle ordnede par der x er i X og y er i Y. Når det gjelder SQL, er det kartesiske produktet en ny tabell som består av to tabeller. Når et kartesisk produkt dannes, hvilke av følgende betingelser er tilstede?