Lønnesirup kommer fra saften av lønnetrær. Men ikke alle lønn produserer saft av samme kvalitet; den beste sirupen kommer fra lønn med høyest sukkerinnhold i saften. De tre typene lønnetre som oftest brukes i produksjon av lønnesirup er sukkerlønner, røde lønnetrær og svarte lønnetrær.
Hvor produseres lønnesirup?
Vermont produserer konsekvent mest lønnesirup i USA, og produserer mer enn en halv million gallons hvert år. Quebec er den klart største produsenten av sirup i Nord-Amerika med en produksjon på over 6,5 millioner gallons.
Er lønnesirup laget i England?
Lønnesirup produseres bare i Nord-Amerika, siden Europa ikke har de riktige værforholdene som bidrar til å produsere meningsfulle mengder saft.
Er lønnesirup sunnere enn honning?
Ekte lønnesirup har betydelig mer kalsium, jern, magnesium, kalium, sink, kobber og mangan enn honning. … Honning er en stor kilde til vitamin C og inneholder også vitamin B6, niacin og folat, og vitamin B5 som bidrar til å omdanne matkarbohydrater til glukose. Lønnesirup inneholder også vitamin B5.
Er Aldi lønnesirup ekte?
100 % Pure Canadisk Maple Syrup – ALDI UK.