Vedr.: Temperatur for grunning av sukkerløsning? Jeg la den bare avkjøles i 5-10 minutter. Det spiller egentlig ingen rolle siden volumforskjellen er så stor. Legg den til så raskt du føler deg komfortabel med.
Bør du røre priming sukker?
Hvis du ikke har en tappebøtte, kan du helle grunningsløsningen forsiktig i fermentor og røre den forsiktig. La sedimentet i fermenteringsbeholderen sette seg i 15-30 minutter før du fortsetter.
Må priming sukker kokes?
Det er for å få det oppløst helt i stedet for å rense det. Denny: Det er for å få det oppløst helt i stedet for å rense det. Så er det egentlig ikke nødvendig å koke det i 10 minutter som det vanligvis er nevnt.
Hvor lang tid tar det før priming sukker virker?
Grunning av flasker tar vanligvis 2 uker, avhengig av temperatur og gjærhelse. Flaskene bør i utgangspunktet oppbevares i romtemperatur slik at gjæren kan produsere CO2 fra grunnsukkeret, noe som tar 2-3 dager.
Hvordan bruker du grunnsukker?
Quantity Pricing
- Trinn 1: Tilsett 3/4 kopp (5 oz) grunnsukker til 1 kopp vann i en liten desinfisert kjele og kok opp.
- Trinn 2: Kok sukkerløsningen i 2 minutter.
- Trinn 3: Fjern kjelen fra brenneren og la sukkerløsningen avkjøles til omtrent romtemperatur.