Crumpeten var opprinnelig hard til Victoria-tiden da den ble myk ogsvampaktig slik vi kjenner den i dag. Pikelet sies å være av walisisk opprinnelse og ble k alt "fattigmannskrumpet" siden fattige mennesker ikke hadde råd til å kjøpe ringer.
Hvorfor kalles crumpets Pikelets?
Pikelet antas å være av walisisk opprinnelse der den ble kjent som 'bara pyglyd', senere anglisert som pikelet. Den kalles ofte "fattigmannskrukken" ettersom den ble laget av de som ikke hadde råd til ringer for å lage krumkaker og som derfor ville slippe røren fritt ned i pannen.
Er det en crumpet eller en pikelet?
Gisser, som regel, ligner liknende på crumpets ved at de er laget av en usøtet røre av vann eller melk, mel og gjær, men pikelets er en "tynnere", mer pannekakeaktig stekebrød”, ifølge Wikipedia. … jeg kaller dem krumpeter av den ganske fornuftige grunn at de faktisk er krumspring.
Hvem lagde den første crumpeten?
Crumpets er en anglo-saksisk oppfinnelse. I utgangspunktet var det harde pannekaker bakt på takke. Begrepet har keltisk opprinnelse og stammer fra 1600-tallet og er relatert til den bretonske "kranpoez" (en tynn, flat pannekake) eller Welch-typen pannekake k alt 'crempog'.
Når ble den første crumpet laget?
Crumpets oppsto i 1600-tallet som tynne pannekaker laget av mel, melk og eggbunn. Imidlertid er dagens versjon sannsynligutviklet i viktoriansk tid, da bakere tilsatte gjær og deretter bakepulver i oppskriften.
