En frysetørking utfører en vannfjerningsprosess som vanligvis brukes for å bevare bedervelige materialer, for å forlenge holdbarheten eller gjøre materialet mer praktisk for transport. Lyofilisatorer fungerer ved å fryse materialet, deretter redusere trykket og tilføre varme for å la det frosne vannet i materialet sublimere.
Hva er formålet med en frysetørking?
Lyophilization lar oss fjerne is eller vann fra et produkt uten å ødelegge våre flyktige molekyler. Ikke nødvendigvis flyktige, men de som kan være utsatt for høy varme. Så disse produktene legges i en frysetørking, avkjøles og fryses, og deretter etableres et vakuum for å fjerne is som sublimering.
Hvor brukes lyofilisering?
Lyophilization er også brukt i bioteknologi og biomedisinsk industri for å bevare vaksiner, blodprøver, rensede proteiner og annet biologisk materiale. Denne korte laboratorieprosedyren kan brukes med en hvilken som helst kommersielt tilgjengelig frysetørker for å bevare kultursamlingen din.
Hva er hensikten med frysetørking?
Frysetørking, eller lyofilisering, fjerner fuktighet fra rå, frosne produkter gjennom et vakuumsystem og en prosess k alt sublimering. Frosne råvarer kuttes ned til ønsket stykkestørrelse og fordeles jevnt på brett som stables og lagres i frysere.
Hvor mange legemidler frysetørkes?
Markedet i dag
Ifølge BCCForskning, 16 prosent av de 100 beste farmasøytiske legemidlene er frysetørkede og 35 prosent av biologiske legemidler frysetørkes.
