Sveitsisk lege Maximilian Bircher-Benner oppfant müsli på helseklinikken hans. Han k alte den "eplediettretten" eller Apfeldiätspeise. Navnet müsli dukket opp senere og er avledet fra et gammelt tysk ord for "puré".
Når ble Musli oppfunnet?
Den ble utviklet rundt 1900 av den sveitsiske legen Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867–1939) og ble servert som en lettfordøyelig middag i hans 'Lebendige Kraft' ('living'). styrke') sanatorium i åsene over Zürichsjøen.
Hvorfor ble müsli oppfunnet?
Den ble introdusert rundt 1900 av Bircher-Benner for pasienter på sykehuset hans, der et kosthold rikt på frisk frukt og grønnsaker var en vesentlig del av terapien. Den var inspirert av en lignende "rar matrett" som han og kona hadde fått servert på en fottur i de sveitsiske alpene.
Hvem oppfant granola?
Et århundre før hippier ble assosiert med granola på 1960- og 70-tallet, var det et enkelt frokost alternativ utviklet av Dr. Caleb Jackson fra Dansville, New York i 1863.
Hvordan spiser sveitsere müsli?
Etter min erfaring er det helt tilstrekkelig å fylle en bolle med müsli, helle i litt melk, og bare røre dem sammen til du får ønsket konsistens. Hvis du ikke liker yoghurt eller leter etter en frokost som er mer sammenlignbar med havregryn, er dette definitivt veien å gå.
