Ja, du kan bruke hvite tapiokaperler (den har forskjellige kokeinstruksjoner), men jeg ville dynket dem i sukkersirup eller honning etter koking slik at de smaker søtt. Ellers er hvite tapiokaperler ganske uten smak.
Kan du bruke vanlige tapiokaperler til bubble tea?
Ja, du kan definitivt bruke hvite tapiokaperler til boblete. Sørg for å marinere og søte dem i en sukkersirup etter koking for å gi dem mer smak.
Hva er det beste merket av tapiokaperler?
De beste merkene for tapiokaperler er:
- WuFu Yan Tapioca Pearl – Black Sugar Flavor (Veldig populær og tilbereder den raskeste)
- E-Fa Brand – (best for kommersielle formål)
- Wufuyuan – Regnbuefarget tapiokaperle (svært rimelig)
- Bolle Tapioca Pearls Boba (tradisjonelle perler)
- Hoosier Hill Farm (bruker helt naturlige ingredienser)
Hva er forskjellen mellom hvite og svarte tapiokaperler?
Klare tapiokaperler er laget av stivelse som kommer fra kassavarot. … Sukkeret gir perlene en rikere fargetone og tilfører sødme. Fordi det gir dem et mer synlig utseende og ofte en søtere smak, blir svarte tapiokaperler ofte brukt til å lage bubble tea.
Er alle tapiokaperlene like?
Begge selges i forskjellige størrelser, farger og smaker. For å finne ut om du kjøper sagoperler eller tapiokaperler, sjekk ingredienslisten i emballasjen. I de flestedeler av. For resten av verden selges tapiokaperler i tørket form og må kokes før bruk.
