Gul italiensk squash og andre typer sommersquash har karbohydrater og næringsprofiler som ligner på zucchini. Zucchini og andre typer sommersquash inneholder 3 gram fordøyelige karbohydrater per porsjon og inneholder mye C-vitamin.
Hvilken squash er lavkarbo?
Gul italiensk squash og andre typer sommersquash har karbohydrater og næringsprofiler som ligner på zucchini. Zucchini og andre typer sommersquash inneholder 3 gram fordøyelige karbohydrater per porsjon og inneholder mye C-vitamin.
Kan du spise squash på en keto-diett?
Selv om høstfavoritten har høyest fiberantall, har den omtrent 20 netto karbohydrater per kopp, noe som er altfor høyt for de fleste keto-slankere. Til sammenligning har butternut squash omtrent 15 netto karbohydrater per kopp, noe som gjør det akseptabelt for noen keto-slankere.
Ves squash som lavkarbo?
Ja, det er sant at vintersquash som eikenøtt, butternut, buttercup, hubbard og gresskar er stivelsesholdige grønnsaker, og som sådan inneholder de mer karbohydrater enn grønnsaker som bladgrønt, blomkål og paprika. (Zucchini og andre sommersquasher er ikke-stivelsesholdige grønnsaker og har lite karbohydrater.)
Hvilken frukt er lavest i karbohydrater?
Vannmelon, den søte sommergodbiten, er 92 % vann og den desidert laveste karbofrukten, med 7,5 karbohydrater for hver 100 gram. Den har også massevis av vitamin A og C. Nyt en kopp, eller 10 vannmelonerballer hvis du har lyst.