Gewürztraminer er en aromatisk druesort som brukes i hvitvin, og fungerer best i kjøligere klima. På engelsk blir det noen ganger referert til som Gewürz, og på engelsk og fransk skrives det Gewurztraminer.
Was ist der Unterschied zwischen Traminer und Gewürztraminer?
Jahrhundert Traminer -Wein hergestellt wurde. Im Vergleich zur Rebsorte Traminer , deren Beeren kräftig-grün sind, besitzt der Gewürztraminer jedoch als eine Mutation des Traminers rötlich gefärbte Beeren. Deshalb wird er auch Roter Traminer genannt. I Baden führt man die Rebsorte unter dem Namen Clevner.
Wo wird Traminer angebaut?
In Deutschland wird Traminer hauptsächlich in Baden, in der Pfalz und in Sachsen angebaut. I Österreich ist Klöch (Vulkanland Steiermark) aufgrund einer geologischen Anomalie eine Traminerhochburg.
Was ist ein Roter Traminer?
Gewürztraminer / Roter Traminer. Der Gewürztraminer ist ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein, mit leichtem bis ausgeprägtem Geruch und angenehm trockenem, leicht würzigem Aroma.
Var bedeutet Selection bei Wein?
Der Begriff „ Selection “garantiert trockene Weine gebietstypischer Rebsorten. Die Parzellen sind behördlich registriert und genießen vom Austrieb bis zur Ernte – die in Handarbeit erfolgen muss – die besondere Aufmerksamkeit desVinnere.