Pistachio, (Pistacia vera), lite tre av cashew-familien (Anacardiaceae) og dets spiselige frø, dyrket i tørre land i varmt eller temperert klima. Pistasjtreet antas å være urfolk i Iran. Den er mye dyrket fra Afghanistan til Middelhavsregionen og i California.
Hvor vokser pistasjnøtter i USA?
The American Pistachio Industry Today
I dag representerer delstatene California, Arizona og New Mexico 100 prosent av USAs kommersielle pistasjproduksjon. California utgjør 99 prosent av totalen, med over 312 000 dekar plantet i 22 fylker.
Hvorfor er pistasjnøtter så dyre?
Enkelt sagt, det er bare ikke nok regnvann eller snøfall til rekordhøye temperaturer, og å dyrke nøtter bruker mye vann. Når vannstanden i staten fortsetter å falle, blir det dyrere for bøndene å betale for å fortsette å vanne avlingene sine. Denne utgiften overføres til produktene deres.
Hvor dyrkes pistasjnøtter?
I India er delstaten Jammu og Kashmir det naturlige stedet som er best egnet for pistadyrking. Siden trærne krever en gjennomsnittstemperatur på 36°C om dagene. Disse plantene krever mye sollys for å vokse godt; du må gi spesiell omsorg under prosessen med å dyrke frøplantene.
Hva skjer når du spiser for mange pistasjnøtter?
Pistasjenøtter har en rik, smøraktig smak som kan væreavhengighetsskapende. Og selv om de har helsemessige fordeler, er det alltid en god idé å ikke overdrive det. … Siden pistasjnøtter inneholder fruktaner, kan å spise for mange av dem forårsake oppblåsthet, kvalme eller magesmerter.
