Titratable er et adjektiv. Adjektivet er ordet som følger med substantivet for å bestemme eller kvalifisere det.
Er et titrerbart ord?
For å bestemme konsentrasjonen av (en løsning) ved titrering eller utføre titreringsoperasjonen. [Fra fransk titrer, fra titer, titer; se titer.] ti′trat′able adj.
Hva betyr titrering?
titrering, prosess med kjemisk analyse der mengden av en eller annen bestanddel av en prøve bestemmes ved å legge til den målte prøven en nøyaktig kjent mengde av et annet stoff som ønsket bestanddel reagerer i en bestemt, kjent proporsjon.
Hva måler titrerbar surhet?
Total titrerbar surhet (TTA) er et mål på mengden syre eller syrer som finnes i en matvareprøve. Det må ikke forveksles med pH, et mål på konsentrasjonen av hydrogenioner.
Hva er forskjellen mellom pH og titrerbar surhet?
Nøkkelforskjellen mellom pH og titrerbar surhet er at pH måler konsentrasjonen av frie protoner i en løsning, mens titrerbar surhet måler summen av frie protoner og udissosierte syrer i en løsning. … Dette er fordi syrer inneholder dissosierbare protoner (H+-ioner) og baser kan frigjøre OH-ioner.