En kvern kverner korn til mel og mellomstykker. Begrepet kan referere til enten slipemekanismen eller bygningen som holder den. Korn er korn som har blitt skilt fra agnene som forberedelse til maling.
Hva mener du med melmølle?
substantiv. en kvern for maling av korn til mel.
Hva er formålet med melmaling?
mel. … mel, hensikten med maleprosessen er å skille endospermen fra de andre kjernedelene. Ved produksjon av fullkornsmel brukes alle deler av kjernen. Maling av hvete til mel for produksjon av brød, kaker, kjeks og andre spiselige produkter er en enorm industri.
Hva skjer i en melmølle?
Kverning og pulverisering av kornblandingen foregår i en prosess som kalles 'maling' i melmøller. Tørre/ukokte korn går gjennom en prosess for å danne mel. … Maling og pulverisering av kornet foregår i en prosess som kalles 'maling' i melmøller.
Hva er forskjellen mellom vannmølle og melmølle?
En melkvern er en kvern som maler mel. … En vannmølle går i sakte til middels hastighet. Mens en moderne mølle går i høy hastighet. En vannmølle hadde vanligvis naturstein som kvernstein mens den moderne melmaling bruker smergelsteiner, stålvalser, pulverisert.
