Palmeolje har et høyt innhold av mettet fett, som kan være skadelig for kardiovaskulær helse. En studie fant imidlertid at når den konsumeres som en del av et balansert kosthold, "har ikke palmeolje økt risiko for hjerte- og karsykdommer."
Er palmeolein sunt?
Palmeolje inneholder mer mettet fett enn olivenolje (og omtrent like mye som smør), men mindre enn andre tropiske oljer som kokosolje. Palmeolje inneholder enumettet og flerumettet fett, som er kjent for å være gunstig for helsen.
Er palmeolein dårlig for miljøet?
Palmeoljeindustrien har gjort en enorm innvirkning på de naturlige regnskogene i Sørøst-Asia. Disse menneskeskapte monokulturene er skadelige på et lok alt og glob alt miljønivå. … De slipper ut enorme mengder CO2 i luften når regnskogen ryddes.
Hva brukes palmeolein til?
Som mat brukes palmeolje til steking. Det er også en ingrediens i mange bearbeidede matvarer. Palmeolje brukes også til produksjon av kosmetikk, såper, tannkrem, voks og blekk.
Er oleinolje dårlig for deg?
NEW YORK (Reuters He alth) - Palmeolein, en flytende form for palmeolje som brukes i matlaging og baking, har blitt ansett som nøytral i sin effekt på kolesterol, men en ny dansk en studie tyder på at vegetabilsk fett kan oppføre seg mer som smult i kroppen.
