Den tertiære strukturen til et protein refererer til det generelle tredimensjonale arrangementet av polypeptidkjeden i rommet. Det stabiliseres generelt av utenfor polare hydrofile hydrogen- og ioniske bindingsinteraksjoner, og interne hydrofobe interaksjoner mellom upolare aminosyresidekjeder (fig. 4-7).
Hvordan stabiliseres tertiære strukturer?
Forklaring: Tertiær struktur stabiliseres av multiple interactions, spesifikt sidekjedefunksjonelle grupper som involverer hydrogenbindinger, s altbroer, kovalente disulfidbindinger og hydrofobe interaksjoner.
Hva stabiliserer sekundær og tertiær proteinstruktur?
Som med disulfidbroer, kan disse hydrogenbindingene bringe sammen to deler av en kjede som er et stykke unna når det gjelder rekkefølge. S altbroer, ioniske interaksjoner mellom positivt og negativt ladede steder på aminosyresidekjeder, bidrar også til å stabilisere den tertiære strukturen til et protein.
Hva bestemmer tertiærstrukturen til et protein?
Tertiær strukturDen tertiære strukturen til proteiner bestemmes av hydrofobe interaksjoner, ionisk binding, hydrogenbinding og disulfidbindinger.
Hva stabiliserer hvert nivå av proteinstruktur?
Tertiær struktur
Hydrogenbinding i polypeptidkjeden og mellom aminosyre-"R"-grupper hjelper til med åstabilisere proteinstrukturen ved å holde proteinet i formen etablert av de hydrofobe interaksjonene. … Interaksjoner k alt van der Waals-krefter hjelper også til med stabiliseringen av proteinstrukturen.