Ved sørlandsstekt kylling?

Ved sørlandsstekt kylling?
Ved sørlandsstekt kylling?
Anonim

Southern fried chicken, også kjent ganske enkelt som fried chicken, er en rett som består av kyllingbiter som har blitt belagt med krydret mel eller røre og pannestekt, frityrstekt, trykkstekt eller luftstekt. Paneringen tilfører et sprøtt belegg eller skorpe til utsiden av kyllingen samtidig som det beholder saften i kjøttet.

Hva er forskjellen mellom stekt kylling og sørstatsstekt kylling?

Hva er forskjellen mellom stekt kylling og sørstatsstekt kylling? Southern stekt kylling og stekt kylling er nøyaktig samme ting. Begge rettene er laget av mishandling, deretter steking av kyllingbiter.

Hvorfor heter den Southern Fried Chicken?

Fra det 17. til det 19. århundre utpekte konvensjonell visdom det amerikanske søren som stekt kyllings opprinnelige habitat. Sørlendinger gjorde det til et midtpunkt i sitt regionale kjøkken og skrøt av at bare afroamerikanere, for det meste slaver, kunne lage "autentisk" stekt kylling.

Hvordan lager du Coles Southern-stekt kylling?

Forberedelsesinstruksjoner:

  1. Forvarm ovnen til 190°C (170°C varmluft) med et foret stekebrett inni.
  2. Ta tilbudene ut av emballasjen og ordne jevnt på brettet.
  3. Plasser brettet midt i ovnen og stek i 15 minutter, snu halvveis. Stek til den er gyldenbrun og kyllingen er gjennomstekt.

Er Coles Southern-stekt kylling ferdigstekt?

Kyllingen, som er$8,50, kan kjøpes som bryststykke eller lår, samt møre, avhengig av hva slags måltid du ønsker å sette sammen. De skal tilberedes ved 180C Celsius i 30-35 minutter og snus én gang ved 15-minutters-merket. … 'Vi lager vår Coles KFC-stil kylling i luftfrityren.

Anbefalt: