Du kan bruke alle typer ideer for å komplettere kamskjellene dine, inkludert blandet potetmos, kamskjellpoteter, gratinerte poteter, pommes frites, medaljonger eller andre typer poteter du som. Å bruke en rekke poteter som tilbehør til stekte kamskjell er den beste måten å bruke dem på kjøkkenet ditt.
Hva spiser du når du spiser kamskjell?
Kamskjell selges vanligvis allerede shucked - med nuggets of flesh som vi spiser og også refererer til som "kamskjell" fjernet fra kamskjellets skall. De kjøttklumpene vi spiser er faktisk «adduktor»-musklene.
Hvilke sider passer med sjømat?
Det er spesielt 5 typer tilbehør som passer godt til sjømat:
- Grillede eller dampede grønnsaker. Flakere fisk som flak, tilapia og flyndre tilberedes best på grillen eller i ovnen når de er pakket inn i folie. …
- Poteter. …
- Pasta. …
- Salat. …
- Quinoa.
Hvordan bør du spise kamskjell?
Kamskjell er herlig posjert, sautert, stekt, bakt og stekt. De spises rå som sushi i japansk mat. Større kamskjell (dvs. havskjell) kan stekes i en varm panne for å utvikle en deilig sprø, brun skorpe.
Hvor mange kamskjell bør du servere?
Hvor mange kamskjell per person - svaret er 3 kamskjell per person. For å betjene en voksen bør du budsjettere med 6 oz avkamskjell per person. Hvis du får et stort havskjell - si U10 størrelse bør du servere 3 store kamskjell per person. Størrelsene er like for kamskjell fra oppdrett og våte kamskjell.