Vanligvis lages latten med en enkelt- eller dobbeltshot espresso (1/3 av drikken din) og 2/3 av drikken er dampet melk med et lite lag (rundt 1 cm) skummet melk. Teksturen til en latte er veldig viktig og gir det litt ekstra til det vakre utseendet til denne drinken.
Hvordan lager du en latte?
hurtigveiledning
- Tilbered en espresso (enkelt eller dobbel) direkte i et latteglass.
- 1/3 fyll melkekannen - helmelk anbefales.
- Tøm damparmen før du prøver å dampe melken.
- Skum melken før du brygger espressoen, og vær oppmerksom på å lage et fint, glatt mikroskum.
Hva er forskjellen mellom latte og cappuccino?
Før vi dykker ned i detaljene, er de viktigste forskjellene: En tradisjonell cappuccino har en jevn fordeling av espresso, dampet melk og skummet melk. En latte har mye mer dampet melk og et lett lag med skum. En cappuccino er tydelig lagdelt, mens i en latte blandes espresso og dampet melk sammen.
Hvordan lages en caffe latte?
Caffè latte er en kaffebasert drikke laget hovedsakelig av espresso og dampet melk. Den består av en tredjedel espresso, to tredjedeler oppvarmet melk og ca. 1 cm skum. Avhengig av baristaens dyktighet, kan skummet helles på en slik måte å lage et bilde.
Er latte dårlig for helsen?
Ikke alle drikkevarer klStarbucks er usunn, men noen bør bare drikkes av og til på grunn av sukker- og kaloriinnholdet. Pumpkin Spice Lattes er fylt med sukker, noe som gjør dem til en av de usunneste drinkene du kan få.
