2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-13 00:11
Lycopene er en karotenoid som finnes i tomater, bearbeidede tomatprodukter og annen frukt. Det er en av de mest potente antioksidantene blant diettkarotenoider.
Hva finnes lykopen i?
Lykopen finnes ofte i mange frukter og grønnsaker, men spesielt i tomatprodukter, inkludert ferske tomater, tomatsaus, ketchup og tomatjuice. En porsjon på 130 gram ferske tomater inneholder 4-10 mg lykopen.
Hvilken frukt er rik på lykopen?
I motsetning til de fleste karotenoider, forekommer lykopen noen få steder i kosten. Foruten tomater og tomatprodukter, hovedkilder til lykopen, inkluderer andre lykopenrike matvarer vannmelon, rosa grapefrukt, rosa guava og papaya. Tørkede aprikoser og purerte nyper inneholder også relativt store mengder.
Hvilken mat er rik på lykopen?
De fleste røde og rosa matvarer inneholder litt lykopen. Tomater og matvarer laget med tomater er de rikeste kildene til dette næringsstoffet.
Toppmatkilder
- Soltørkede tomater: 45,9 mg.
- Tomatpuré: 21,8 mg.
- Guava: 5,2 mg.
- Vannmelon: 4,5 mg.
- Friske tomater: 3,0 mg.
- Hermetiske tomater: 2,7 mg.
- Papaya: 1,8 mg.
- Rosa grapefrukt: 1,1 mg.
Hvilke grønnsaker inneholder lykopen?
Lycopene gjør tomater røde og gir andre oransjeaktige frukter og grønnsaker fargen. Bearbeidede tomater har de høyeste mengdene lykopen, men vannmelon, rosa grapefrukt og ferske tomater er også gode kilder.
Anbefalt:
Hvilken pyrimidin finnes ikke i rna?
Pyrimidiner inkluderer Thymine, Cytosine og Uracil-baser som er angitt med henholdsvis bokstavene T, C og U. Tymin er tilstede i DNA, men fraværende i RNA, mens Uracil er tilstede i RNA, men fraværende i DNA. Cytosin finnes både i DNA og RNA.
I hvilken del av plantene finnes kromoplaster?
Kromoplaster finnes i frukter, blomster, røtter og stressede og aldrende blader, og er ansvarlige for deres karakteristiske farger. Dette er alltid forbundet med en massiv økning i akkumulering av karotenoidpigmenter. Omdannelsen av kloroplaster til kromoplaster under modning er et klassisk eksempel.
Hvilken av følgende ventrikler finnes under corpus?
Hvilken av følgende ventrikler finnes under corpus callosum? laterale ventrikler laterale ventrikler Hver laterale ventrikkel ligner et C-formet hulrom som begynner ved et underordnet horn i tinninglappen, beveger seg gjennom en kropp i parietallappen og frontallappen, og til slutt avsluttes ved de interventrikulære foramina hvor hver lateral ventrikkel kobles til den enkelt, sentrale tredje ventrikkelen.
Hvor mye lykopen bør jeg ta daglig?
Det er foreløpig ikke anbef alt daglig inntak av lykopen. Men fra de nåværende studiene ser det ut til at inntak mellom 8–21 mg per dag er mest fordelaktig. De fleste røde og rosa matvarer inneholder litt lykopen. Tomater og mat laget med tomater er de rikeste kildene til dette næringsstoffet.
Vil lykopen forebygge kreft?
Lycopene viser antioksidant- og antikreftegenskaper. Resultater fra flere epidemiologiske studier tyder på en sterk sammenheng mellom høyt inntak av lykopenrik mat og redusert risiko for flere kreftformer, spesielt prostatakreft. Beskytter lykopen mot kreft?
