En ny studie fant at 90 prosent av haibiffene som selges i chippies – under en rekke navn som huss, flake og rock ål – er fra spiny dogish. Dette er klassifisert som "truet" i Europa og "sårbart" over hele verden og var ulovlig å fange i EU frem til 2011.
Er det mangel på steinlaks?
Stengelaks konsumeres i mange europeiske land. … Imidlertid er pigghajen nå en truet art på grunn av overfiske og er klassifisert som sårbar på IUCNs rødliste, og befolkningen i Nordøst-Atlanteren er klassifisert som kritisk truet.
Er pigghå truet?
Verdens mest utrydningstruede dyr
Pitthatbestandene har hatt en alvorlig nedgang de siste årene, og f alt med rundt 95 prosent i det nordøstlige Atlanterhavet, der den regnes som kritisk truet.
Hvilken fisk er steinål?
Rock / Bullhuss
Rock refererer til en av to typer fisk: Den første, også k alt steinål, flak og huss i Storbritannia, er hvilken som helst av mange arter av liten hai, inkludert pigghå (Squalus acanthias) eller oksehus (Scyliorhinus stellaris).
Er pigghå det samme som steinlaks?
Lok alt fanget steinlaks (ofte kjent som pigghå). Fantastisk stekt på beinet, og fileten er perfekt i en fiskesuppe eller lapskaus. Deilig strøket i brødsmuler eller røre, en av våre favoritter.
