Første bevis på sjelden aminosyre i planter. … Som teamet av forskere har vist, spiller aminosyren en nøkkelrolle i dannelsen av den karakteristiske durian-lukten. Fruktkjøttet av en moden durian avgir en uvanlig kraftig og svært vedvarende lukt som minner om råtten løk.
Iser durian virkelig?
Durian har blitt beskrevet som den mest illeluktende frukten i verden. Aromaen har blitt sammenlignet med rå kloakk, råtnende kjøtt og stinkende treningssokker. Durians lukt er så skarp at den piggete, vaniljesauslignende frukten til og med er forbudt på offentlige steder i Singapore og Malaysia.
Hvordan lukter durian egentlig?
Hvis du har luktet en durian en gang, husker du det sikkert. Selv med skallet intakt, har den beryktede asiatiske frukten en så sterk stank at den er forbudt på Singapore Rapid Mass Transit. Matskribent Richard Sterling har skrevet «lukten beskrives best som … terpentin og løk, pyntet med en treningssokk.
Hva er den mest stinkende frukten i verden?
The durian sies å være verdens mest illeluktende frukt. Det er en delikatesse i Sørøst-Asia, men mange synes også lukten er for ekkel – til og med uutholdelig.
Hvorfor er durian-frukten forbudt?
Durian. Hva er det? En stor, stinkende frukt som ser ut som jack-frukt eller et grønt piggsvin. Hvorfor det er ulovlig: Frukten lukter så ille at mange offentlige steder, som f.eks.hoteller og busstasjoner, forby folk fra å bære det.
