Bløtdyr inkluderer blekksprut (blekksprut, blekksprut, blekksprut) og muslinger (muslinger, østers), samt gastropoder (akvatiske arter som slynge og vinkle; landarter som f.eks. snegler og snegler). Bløtdyr som brukes som matkilde av mennesker inkluderer mange arter av muslinger, blåskjell, østers, winkles og kamskjell.
Kan du spise blekksprut hvis du er allergisk mot skalldyr?
Så fisk vil ikke forårsake en allergisk reaksjon hos noen med skalldyrallergi, med mindre vedkommende også har fiskeallergi. Skalldyr faller inn i to forskjellige grupper: krepsdyr, som reker, krabbe eller hummer. bløtdyr, som muslinger, blåskjell, østers, kamskjell, blekksprut eller blekksprut.
Hvilken sjømat regnes som skalldyr?
Sjødyr i kategorien skalldyr inkluderer krepsdyr og bløtdyr, som reker, krabbe, hummer, blekksprut, østers, kamskjell og andre. Noen mennesker med skalldyrallergi reagerer på alle skalldyr; andre reagerer bare på visse typer.
Hva bør du unngå hvis du har skalldyrallergi?
Unngå mat som inneholder skalldyr eller noen av disse ingrediensene:
- Barnacle.
- Krabbe.
- Crawfish (crawdad, crayfish, ecrevisse)
- Krill.
- Hummer (langouste, langoustine, Moreton bay bugs, scampi, tomalley)
- reker.
- Reker (crevette, scampi)
Kan jeg spise imitert krabbe hvis jeg er allergisk mot skalldyr?
Avoid Imitation Crab IfDu er allergisk mot fisk, egg, soya, krepsdyr, skalldyr, poteter, hvete eller mais.
