Kina er et av de eldste landene som spiser spiselige insekter. Å spise insekter i Kina går mer enn 3000 år tilbake i tid. … De lokale minoritetene serverer ofte spiselige insekter som bambusinsekter, kinesisk larvesopp, gresshopper, maur, termitter, bier, vepselarver og silkeormpupper til viktige gjester.
Spiser de insekter i Kina?
Bruken av spiselige insekter har en lang historie i Kina, hvor de har blitt konsumert i mer enn 2000 år. … Men bare omtrent 10 til 20 typer insekter blir konsumert regelmessig. Næringsverdiene for 174 arter er tilgjengelige i Kina, inkludert spiselige, fôr- og medisinske arter.
Hvilket land spiser flest insekter?
De dominerende insektspisende landene er Den demokratiske republikken Kongo, Kongo, Den sentralafrikanske republikk, Kamerun, Uganda, Zambia, Zimbabwe, Nigeria og Sør-Afrika. De mest spiste insektene inkluderer larver, termitter, sirisser og palmesnutebiller.
Spiser de kakerlakker i Kina?
Kakerlakker, som i stor grad anses som en skadedyr som skal utryddes andre steder, er lukrative pengeinntekter for anslagsvis 100 kakerlakkbønder over hele Kina. … I noen deler av Kina blir krypene også spist, selv om det er svært sjeldent, og Li forteller meg at han personlig ikke koker dem opp, til tross for ernæringen.
Spiser kineserne fluer?
Kina er til nytte for mer enn nesten alle andreannet når det gjelder pleie av en bærekraftig matforsyning. Folket i Kina liker å spise hundre og syttiåtte insektarter. [1] Gjør dem til noen av de mest entusiastiske insektspisere i verden.
