Vitenskapelig kjent som Cynoscion nebulosus, flekket sjøørret er egentlig ikke ørret, men tilhører Drum-familien. Andre navn du kanskje hører brukt for dem inkluderer sjøørret, flekket squeteague, flekket ørret og flekket svak fisk.
Er flekkete ørret gode å spise?
Spettet ørret er veldig godt å spise, og har et moderat flasset, hvitt kjøtt. Den er mykere enn annen kystfisk, så det er viktig å ikke overkoke den ellers blir den veldig grøtaktig. Også på grunn av teksturen er ørret best stekt eller stekt, og fryser ikke like godt som annen fisk.
Er flekket ørret relatert til ferskvannsørret?
Spettet ørret kan referere til: Bekkeørret (Salvelinus fontinalis), en ferskvannsfisk i familien Salmonidae. Cynoscion nebulosus, også k alt flekket sjøørret, en kysts altvanns- eller brakkvannsfisk i familien Sciaenidae (trommer)
Hvilken familie er en flekket ørret?
Til tross for navnet er disse ikke ørret, men er i trommefiskfamilien, oppk alt etter den kvekende, trommelyden de kan lage. Den flekkete sjøørreten har langstrakte, sølvblanke kropper med uregelmessige svarte flekker på øvre halvdel, og kan bli 39 tommer lange.
Er flekkete ørret en tromme?
Flekk sjøørret er en svært ettertraktet viltfisk. Dette er kanskje ikke store nyheter for deg, men flekket sjøørret er medlem av Drum-fiskfamilien. Flekk sjøørret er det vanlige navnetgodkjent av American Fisheries Society.
