Men hva er den beste måten å oppbevare kuttede jordbær på? Vasket og oppskåret jordbær bør oppbevares tildekket i kjøleskapet, og det er best å bruke dem så snart som mulig for å unngå ødeleggelse.
Hvordan oppbevarer du jordbær i skiver?
For å maksimere holdbarheten til oppkuttede jordbær, pakk godt inn med plastfolie eller aluminiumsfolie, eller plasser i dekket beholder eller gjenlukkbar plastpose og avkjøl. Hvor lenge holder oppskårne jordbær i kjøleskapet? Riktig lagret, kuttede jordbær holder seg i ca. 3 til 4 dager i kjøleskapet.
Hvor lenge vil jordbær holde seg friske etter å ha blitt kuttet i skiver?
Pakk jordbærene løst i en plastpose eller -beholder. Klem ut luften fra beholderen, hvis mulig, før du lukker den. Sett jordbærene i kjøleskapet innen to timer etter skjæring. Oppbevar jordbærene i kjøleskapet i opptil 24 timer.
Er det bedre å lagre jordbær hele eller i skiver?
Åsne jordbærene, eller til og med bare rive av bladene og stilkene, utsetter fruktkjøttet for luft og bakterier, noe som vil få dem til å råtne raskt. Det er best å la jordbær hele med blader og stilker intakt til du er klar til å bruke dem.
Kan du lagre jordbær i en Ziploc-pose?
For lengre holdbare jordbær er nøkkelen til lang levetid fryseren. I stedet for å vaske bærene dine, frys dem på en dekket bakeplate (vokspapir eller plastfolie fungerer) i 3 til 4 timer. Ta dem ut og legg dem i en Ziploc-pose for langtidsoppbevaring.
