Medisinsk definisjon av uforsåpbare: ikke i stand til å bli forsåpet -brukes spesielt av delen av oljer og fett bortsett fra glyserider som ikke kan forsåpes, som steroider eller vitamin A.
Hva er uforsåpbart materiale?
Hva er en uforsåpbar? De "usåpbare" eller uforsåpbare fraksjonene av et fettstoff inkluderer alle komponentene som etter en prosess k alt alkalisk hydrolyse (forsåpning) er knapt løselige i vandige løsninger, men er løselige i organiske løsemidler.
Hva er uforsåplig materie og dens betydning?
Det uforsåpbare stoffet består av stoffer som finnes i oljer og fett som ikke kan forsåpes med alkalihydroksider og bestemmes ved ekstraksjon med et organisk løsningsmiddel av en løsning av det forsålede stoffet under eksamen.
Hva menes med uforsåpbart materiale i lipidprøver?
Side 188: 1) Hva menes med uforsåpbart stoff i lipidprøver? … Uforsåpbart materiale er en gruppe av lipider som ikke brytes ned til glyseroler og frie fettsyrer i alkaliske løsninger. De består av hydrokarboner, steroler og alifatiske alkoholer med høy molekylmasse, eller kan være imitert fett.
Hva er uforsåpbare oljer?
Uforsåpbare stoffer er komponenter som finnes i planteoljer, sammen med fettsyrer og triglyserider. Uforsåpbare stoffer er komponenter i en oljesom ikke danner såper når de blandes med natriumhydroksid. … Alle plantelipider består av fettsyrer og triglyserider og kan være fete eller fete, faste eller flytende.
