Superkjøling, en tilstand der væsker ikke størkner selv under deres normale frysepunkt, stiller forskere fortsatt i dag. Et godt eksempel på dette fenomenet finnes hver dag i meteorologi: skyer i stor høyde er en ansamling av underkjølte vanndråper under frysepunktet.
Hva betyr det at vann er superkjølt?
Superkjølt vann – det vil si vann som forblir flytende langt under det normale frysepunktet – har ikke en enhetlig struktur, men antar i stedet to distinkte former. … Vann er en uvanlig væske, men dens utbredelse gjør at vi ofte glemmer hvor uvanlig det er.
Er superkjølt vann fast?
Superkjølt vann er virkelig to væsker i ett. Det er konklusjonen til et forskerteam ved det amerikanske energidepartementets Pacific Northwest National Laboratory etter å ha gjort de første målingene noensinne av flytende vann ved temperaturer som er mye kaldere enn det typiske frysepunktet.
Hvordan påvirker superkjøling frysepunktet?
Superkjøling er prosessen med å avkjøle en væske eller en gass under frysepunktet uten at den blir fast. Når kjernedannelsen starter, stiger materi altemperaturen til det virkelige frysepunktet, og fortsetter deretter å fryse ved den temperaturen. …
Hvilken er den superkjølte væsken?
Glass kalles superkjølt væske fordi glass er et amorft fast stoff. Amorfe faste stoffer har tendensenå flyte, men sakte.
