Bland rengjøringsløsningen i det varme vannet (vær raus med mengden, bruk 1 pakke per fat) og slå på maskinen til rense-/vaskesyklusen i ca. 5 minutter.
Når du renser den frostige maskinen, hvor lenge skal desinficeringsmiddelet røre seg?
Plasser kontrollbryteren i "Vaske"-posisjon for å røre i fem minutter. Tøm all desinfiseringsløsning.
Hvor ofte rengjøres frostige maskiner med Kay 5-desinfeksjonsmiddel?
Food Law 2009 Kapittel 4 spesifiserer at ismaskiner må rengjøres og desinfiseres med den frekvensen anbef alt av produsenten, som vanligvis er minst 2 til 4 ganger per år.
Hvor ofte bør du rense DSG-stasjonen på Wendy's?
Det bør tørkes over daglig. I følge produsenten etc må vår kun grundig rengjøres hver 6. måned, som bare er nei. Starbucks sier grundig rengjøring månedlig.
Hva er de tre metodene for desinfisering?
Det er tre metoder for å bruke varme til å rense overflater – damp, varmt vann og varmluft. Varmt vann er den vanligste metoden som brukes i restauranter.