I reologi er skjærfortynning den ikke-newtonske oppførselen til væsker hvis viskositet avtar under skjærbelastning. Det regnes noen ganger som synonymt med pseudoplastisk atferd, og er vanligvis definert som å ekskludere tidsavhengige effekter, for eksempel tiksotropi.
Hva skjer under skjærtynning?
Skjærfortynning er et fenomen som er karakteristisk for noen ikke-newtonske væsker der væskens viskositet avtar med økende skjærspenning. Skjærfortykkelse er det motsatte fenomenet.
Hva er et eksempel på skjærtynning?
Skjærfortynnende væsker, også kjent som pseudoplast, er allestedsnærværende i industrielle og biologiske prosesser. Vanlige eksempler inkluderer ketchup, maling og blod. Ikke-newtonsk oppførsel av væsker kan være forårsaket av flere faktorer, alle relatert til strukturell omorganisering av væskemolekylene på grunn av strømning.
Hvordan vet du om skjæringen blir tynnere?
Skjærfortynningsindeks kan beregnes ved å dele tilsynelatende viskositet ved laveste hastighet med verdien av tilsynelatende viskositet ved høyeste hastighet (vanligvis ved 2 og 20 eller 5 og 50 rpm). Det resulterende forholdet er en indeks for skjærfortynning.
Hvorfor tynnes malingsskjær?
Malinger er komplekse partikkeldispersjoner som vanligvis viser skjærfortynning. Skjærfortynning oppstår på grunn av skjær-indusert orientering og disaggregering av partikler i strømningsretningen.