Tradisjonelt er vodka laget av korn - rug er det vanligste - som kombineres med vann og varmes opp. Deretter tilsettes gjær til fruktkjøttet, initierer gjæring og omdanner sukker til alkohol.
Hvor kommer vodka opprinnelig fra?
Uavhengig av når eller hvor det oppsto, var en brennevin k alt vodka til stede i Russland i løpet av 1300-tallet. Drikken var populær hovedsakelig i Russland, Polen og Balkan-statene til like etter andre verdenskrig, da forbruket begynte å øke raskt i USA og deretter i Europa.
Var vodka opprinnelig laget av poteter?
Det meste av vodka er ikke laget av poteter.
Faktisk var vodka ikke engang opprinnelig laget av poteter (poteter kom ikke til Kontinentet til 16th århundre, da spanske conquistadores brakte dem tilbake fra Peru). … Den mest moderne vodkaen er kornbasert, men noe-hei, Puff! -er laget av druer, til og med melkemyse.
Hva er vodka laget av?
Vodka kan destilleres fra stort sett alt som kan fermenteres for å lage alkohol, men det er for det meste produsert av poteter, sukkerroermelasse og frokostblandinger. Det er klart at hvilke ingredienser som brukes til å lage en vodka vil ha stor innvirkning på smaken.
Hvordan lager vi vodka?
Hvordan destillere vodka
- Lag en mos. Kok poteter i en time. …
- Ferment. Tilsett ølgjær i moseni forholdet som er anbef alt på pakken, og la blandingen ligge et varmt sted (rundt 29°C) i tre til fem dager. …
- Distil. Overfør til en desinfisert destillasjon med et rør satt inn i en gummipropp i kolben. …
- Purify.
