Fordøyelsen hos drøvtyggere skjer sekvensielt i en firekammermage. Plantemateriale tas i første omgang inn i vomma, hvor det bearbeides mekanisk og utsettes for bakterier som kan bryte ned cellulose (foretarmgjæring).
Hvor fordøyes cellulose i drøvtyggere?
Det ble vist at den allment aksepterte teorien om at cellulose fordøyes av bakteriell organisering i vomma med produksjon av organiske syrer og gassformige produkter, som metan, hydrogen og karbondioksid, klarte ikke helt å gjøre rede for de like verdiene av fordøyelig fiber og stivelse for fettproduksjon i …
Hvilket enzym fordøyer cellulose?
Cellulase er et av flere enzymer produsert hovedsakelig av sopp, bakterier og protozoer som katalyserer cellulolyse, dekomponering av cellulose og noen relaterte polysakkarider.
Hva kan cellulose fordøyes av?
Ved hjelp av de symbiotiske tarmbakteriene kan cellulose fordøyes av planteetere ved hjelp av enmaget fordøyelse. Planteetere er mindre effektive enn drøvtyggere når det gjelder å utvinne energi fra fordøyelsen av cellulose. Her fordøyes cellulose ved mikrobiell gjæring.
Hvem hjelper til med fordøyelsen av cellulose hos drøvtyggere?
Drøvtyggere har flerkammermager, og matpartikler må gjøres små nok til å passere gjennom retikulumkammeret inn i vommakammer. Inne i vomma skiller spesielle bakterier og protozoer ut de nødvendige enzymene for å bryte ned de ulike formene for cellulose for fordøyelse og absorpsjon.
