Destillering er i hovedsak prosessen der en væske laget av to eller flere deler separeres i mindre deler med ønsket renhet ved tilsetning og subtraksjon av varme fra blandingen. Dampene/væskene som destilleres vil separere andre ingredienser som har lavere kokepunkt.
Hva er formålet med destillasjon?
Destillasjon brukes for å skille væsker fra ikke-flyktige faste stoffer, som ved separering av alkoholholdige luter fra fermenterte materialer, eller ved separering av to eller flere væsker med forskjellige kokepunkter, som ved separering av bensin, parafin og smøreolje fra råolje.
Hvordan fungerer destillasjonsprosessen?
Destillasjon varmer ubehandlet vann til vannet når det relativt lave kokepunktet og begynner å fordampe. … Når vannet har fordampet, blir den dampen ført inn i en kondensator. Fjernet fra varmekilden, avkjøles vannet og går tilbake til flytende form og strømmer inn i en mottaksbeholder.
Hvordan skaper destillasjon alkohol?
Med grytedestillasjon legger du et parti gjæret væske (ølet eller vinen du planlegger å destillere) i en kobbergryte. Du setter lokk og forsegler gryten og varmer den opp. Når væsken varmes opp, koker alkoholen i væsken først (fordi alkohol koker ved lavere temperatur enn vann gjør) og blir til damp.
Hva er fordelene med destillasjonbehandle?
Destillasjon effektivt fjerner uorganiske forbindelser som metaller (bly), nitrat og andre plagsomme partikler som jern og hardhet fra en forurenset vannforsyning. Kokeprosessen dreper også mikroorganismer som bakterier og enkelte virus. Destillasjon fjerner oksygen og noen spormetaller fra vann.
