Det spesifikke epitetet candolleana hedrer den sveitsiske botanikeren Augustin Pyramus de Candolle. Den er spiselig, men anbefales ikke på grunn av dens dårlige kulinariske verdi og konsistens, samt vanskeligheter med å identifisere.
Er rødkant sprø stamme giftig?
Selv om den er spiselig når den først er tilberedt, er den vanlige stubbebrøstammen ikke særlig verdsatt for sine kulinariske kvaliteter. Det er alltid en fare ved å samle små brunlige sopp for å spise: noen alvorlig eller til og med dødelig giftige sopp har brunaktig konvekse eller klokkeformede hetter.
Hvordan vet jeg om jeg har psathyrella Candolleana?
Psathyrella candolleana bør ha sporer som måler 6,5-9,5 x 4-5 µ, sammen med saccate til clavate eller subsylindriske cheilocystidia; pleurocystidia skal være fraværende. Psathyrella incerta har en blekgul hette når den er ung, og sporer som måler 6-7,5 x 3,5-4 µ.
Er Psathyrella Piluliformis spiselig?
Det anses som spiselig, men av lav kvalitet. Lignende arter inkluderer Psathyrella carbonicola, Psathyrella longipes, Psathyrella longistriata og Parasola conopilus.
Er psathyrella Longipes spiselige?
Forsiktig eksperimentering har vist at mange arter av Psathyrella er spiselige og deilige, men du trenger mange av dem for å lage en hvilken som helst mengde. Ikke prøv dette selv da de er vanskelige å identifisere riktig til arter og det har ikke vært noen reelle studier av demsikkerhet.
