I Frankrike er kaffe en stor del av den nasjonale kulturen. Etter middagen serveres vanligvis svart kaffe med en konjakk. De kan også servere en drikke som heter Café Granit, som er en intens, men søt kaffe som er smaksatt med en mokkalikør.
Hvorfor bestiller folk kaffe etter middag?
Mange tror det hjelper med fordøyelsen. Andre hevder det er et appetittdempende middel, og reduserer derfor sjansen for småspising etter et måltid. Andre sier at bitterheten til espresso står i perfekt kontrast til dessertens sødme, så perfekt avrunder et måltid.
Er det OK å drikke kaffe etter middagen?
Faktisk kan det å drikke kaffe til et måltid kutte ned jern som absorberes med opptil 80 prosent, samtidig som det reduserer opptaket av mineraler som sink, magnesium og kalsium. Hvis du nyter en varm drikke etter et måltid, kan du kanskje prøve waiting minst en time etter å ha spist før du gjør det.
Hva heter kaffe etter middagen?
En digestif er en alkoholholdig drikk som serveres etter et måltid, for å hjelpe fordøyelsen. Når den serveres etter et kaffekurs, kan den kalles pousse-café.
Hva er en god drink etter middagen?
Din guide til å bli stilig med drinker etter middagen
- likør. Dette er en tøff kategori, bare fordi den er gigantisk. …
- Amaro. …
- Vermouth. …
- Sherry. …
- Grappa. …
- Brandy. …
- Ouzo.