Selv den "blå" i blåbær er forårsaket av et lilla pigment k alt antocyanin. Bunten av proteiner i planter k alt phycocyanin er et av få eksempler på et kjemikalie i naturen som absorberer de lengre oransje og røde bølgelengdene til lyse farger og spytter ut kortere, ekte blå bølgelengder.
Hva er fargen på phycocyanin?
Phycocyaniner er blå i fargen som skyldes deres absorpsjon av rød-oransje bølgelengder av lys. De finnes i cyanobakterier, en type blågrønnalger, som får sin energi fra fotosyntese. Phycocyanobilin (fig. 8.8) er ansvarlig for den blågrønne fargen på organismen.
Har cyanobakterier phycocyanin?
Phycocyanin er et pigment-proteinkompleks fra lys-høstende phycobiliprotein-familien, sammen med allophycocyanin og phycoerythrin. … Phycocyaniner er finnes i cyanobakterier (også k alt blågrønnalger).
Hvordan lages Blue Spirulina?
Ordet phycocyanin kommer fra det greske phyco (alger), og cyanin (blågrønt). Phycocyanin er et pigment som gir spirulina (som er en dyp grønn) en litt blåaktig fargetone. For å lage Blue Spirulina ekstraheres den vannløselige antioksidanten phycocyanin fra spirulinaen og selges deretter som et blått pulver.
Har Blue Spirulina klorofyll?
Kan bidra til å forbedre fordøyelsen og tarmhelsen - Siden spirulina inneholder klorofyll, hjelper dette tilreguler fordøyelsessystemet og fremme sunne bakterier i tarmen.