Vil tomatillos modnes etter plukket?

Vil tomatillos modnes etter plukket?
Vil tomatillos modnes etter plukket?
Anonim

Så lenge tomatilloen har nådd full størrelse, vil den fortsette å modnes når den er plukket. Ikke vent til tomatillos faller av – plukk dem basert på skallet og følelsen av frukten. Modne frukter skal fortsatt føles litt faste – veldig myke frukter er en indikasjon på overmodenhet.

Kan du spise umodne tomatillos?

Umodne tomatillos (venstre) og modne tomatillos (høyre). Merkelig nok er de umodne foretrukket for de fleste bruksområder. … Modne tomatillos er fortsatt spiselige, men de vil være litt søte i stedet for litt syrlige.

Kan tomatillos plukkes tidlig?

Du kan høste tomatillos når som helst de er klare. Hvis du bor i et kaldt klima som jeg gjør, vil du sannsynligvis få mesteparten av utbyttet på sensommeren til høsten. Du kan imidlertid begynne å se dem modnes mye tidligere enn det. Så sjekk plantene dine regelmessig, og plukk av alle modne etter hvert som de vises.

Kan du modne tomatillos på benken?

Behold modne tomatillos på disken hvis du bruker dem innen 2 dager. Plasser tomatilloene på kjøkkenbenken eller i en produktkurv hvis du planlegger å bruke dem neste dag eller 2. La skallene stå på til du er klar til å bruke dem.

Hvordan vet du når tomatillos er modne å plukke?

Høsting og lagring

Du vet at en tomatillo er klar til å kuttes fra planten når frukten er grønn, men har fylt utskall. Når frukten skal modnes videre, vil den ofte dele skallet og bli gul eller lilla avhengig av genetikk.

Anbefalt: