Siden acetaldehyd har karbon, går det under aldolkondens. Aldolkondensasjon er en av de organiske kjemiske reaksjonene av karbonforbindelser, spesielt aldehyder og ketoner under forutsetning av at den må inneholde α−H eller alfahydrogen.
Gir acetaldehyd aldolkondens?
Acetaldehyd gjennomgår aldolkondensering, men formaldehyd gjør det ikke.
Hvorfor gir acetaldehyd aldolkondensering?
Aldol-kondensasjon innebærer tilsetning av en aldehyd- (eller keton)gruppe av ett molekyl av karbonylforbindelsen (aldehyd eller keton) med α-hydrogenatomene til den andre. Acetaldehyd har α-hydrogenatomer og gjennomgår aldol kondensering.
Hvilke aldehyder kan gjennomgå aldolkondensering?
Aldehyder og ketoner med minst ett α-hydrogen gjennomgår aldolkondensering. Forbindelsene (ii) 2-metylpentanal, (v) cykloheksanon, (vi) 1-fenylpropanon og (vii) fenylacetaldehyd inneholder ett eller flere a-hydrogenatomer. Derfor gjennomgår disse aldolkondensering.
Hvilket produkt vil dannes når acetaldehyd gjennomgår aldolkondensering?
Eks. 1-Acetaldehyd gjennomgår aldolkondensering i nærvær av dil NaOH eller K2CO3 for å danne beta-hydroksybutyraldehyd eller aldol. Ved oppvarming mister aldol et vannmolekyl for å gi umettet aldehyd.