Endosporer av bakterier regnes som de mest termoduriske av alle celler, så ødeleggelsen deres garanterer sterilitet. Forbrenning: brenner organismer og ødelegger dem fysisk. … For å drepe endosporer, og derfor sterilisere en løsning, kreves det svært lang (>6 timer) koking eller periodisk koking (se tabell 1 nedenfor).
Hvordan dreper du endosporer?
Selv om de er betydelig motstandsdyktige mot varme og stråling, kan endosporer ødelegges ved brenning eller ved autoklavering ved en temperatur som overstiger kokepunktet til vann, 100 °C. Endosporer er i stand til å overleve ved 100 °C i timevis, selv om jo flere timer, jo færre vil overleve.
Draper bestråling endosporer?
Varme absorberes av vannmolekyler. Kan drepe vegetative celler i fuktig mat. Bakterielle endosporer, som ikke inneholder vann, er ikke skadet av mikrobølgestråling.
Hva dreper endosporer raskt?
Killing Endospores
For det første vil bruk av en autoklave med riktig tid, trykk og temperatur gjøre susen; men nøkkelen der er riktig tid, trykk og temperatur. Å bruke en eksponeringstid på minst 15 minutter og 15 PSI ved 121 celsius vil vanligvis gjøre susen. Gammabestråling har vært kjent for å fungere også.
Draper autoklavering endosporer?
Ved å øke trykket når autoklaven et kokepunkt på 100°C eller høyere (121°C) ogdreper endosporer.