Den populære pinto-bønnen (Phaseolus vulgaris L.) dyrkes i hele Texas. Høyeste kvalitet og utbytte produseres i High Plains i nordvest i Texas.
Hvor dyrkes pintobønner?
Nødt til Mexico, pintos tar omtrent 90 til 150 dager å vokse som en tørr bønne, men kan høstes tidligere og spises som en grønn snapsbønne. De kommer i både bestemte (busk) og ubestemte (pol) varianter. De krever svært lite stell, selv om de trenger mer plass mellom plantene enn andre bønnetyper.
Hvilke stater dyrker pinto-bønner?
Pinto-bønner, Phaseolus vulgaris, dyrkes først og fremst i Colorado, Idaho, Nebraska og North Dakota. Arizona, New Mexico og flere andre stater har små arealer hvert år. Pinto-bønnen er en variant av nyrebjørnen. Bønnen brukes til menneskemat.
Deltes pintobønner i Mexico?
I løpet av denne syklusen dyrkes tørre bønner hovedsakelig i delstatene Zacatecas, Durango og Chihuahua. De viktigste bønneklassene som produseres er pinto, svarte og fargede bønner. Innhøstingen pågår for tiden, med noen kilder som angir fremgang til 15 til 20 %, mens andre sier at det er over halvveis.
Hva er et annet navn for pinto-bønner?
I Sør-Amerika kalles pintobønner ofte «poroto frutilla», som oversettes til «jordbærbønne». Noen ganger ser de litt rosa ut, spesielt når de er kokte og taper segflekkene deres. De kan også kalles frijol pinto, eller m alt bønne, med henvisning til en flekkete pinto-hest.