Vekter løsner lett. Snusen litt kortere enn den for sild i Østersjøen, noe som gir brislingen et mer strømlinjeformet utseende. Øye litt mindre enn øyet til sild. Begge artene har en skarp kjøl av skjell langs buken.
Har brisling skjell og finner?
Den europeiske brislingen (Sprattus sprattus), også kjent som bust, brisling, garvie, garvock, russisk sardin, russlet, skipper eller whitebait, er en art av små marinefisk i sildefamilien Clupeidae. Finnes i europeiske farvann, og har sølvgrå skjell og hvitgrått kjøtt.
Er brisling og sardin det samme?
er at sardin er en av flere arter av småsild som vanligvis blir konservert i olivenolje eller i bokser for mat, spesielt pilchard, eller (europeisk sardin) ligner de amerikanske sardinene på Atlanterhavskysten. ungene av vanlig sild og menhaden mens brisling er noen av …
Hva slags fisk er brisling?
Bristling, også stavet Brisling, også k alt brisling, (Sprattus sprattus), spiselig fisk av sildefamilien Clupeidae (orden Clupeiformes). Bristlings er sølvfargede marine fisker som danner enorme stimer i vesteuropeiske farvann. De bidrar til den verdensomspennende fiskeindustrien.
Hva er forskjellen mellom ansjos og brisling?
"Sprat" er navnet som brukes på flere arter av små, fet fisksom tilhører sildefamilien. … Navnet "ansjos" refererer til smakstilsetningen i stedet for fisken. Ekte ansjos er ikke relatert til brisling, men resultatet etter tilsetning av krydder og oppbevaring er likt.
