Servere utførte ikke vedlikehold eller vaktmesterarbeid, som å vaske bad, vaske oppvask, tørke eller støvsuge gulv, vaske vinduer eller ta ut søppel.
Må servitriser rengjøre bad?
Ja, matservering er en teamjobb. Alle fra bussere, disker, kokker, servere, verter og ledere er ikke over å rengjøre et toalett, og dette var vanligvis et vanlig problem i restaurantene jeg har jobbet i. Dette problemet blir vanligvis referert til som territorialisme, og det finnes over alt, ikke bare innen matservering.
Skal servitriser gjøre rent?
For eksempel en kelner/servitør som bruker litt tid på å rengjøre og dekke bord, lage kaffe og av og til vaske oppvask eller glass, kan fortsette å være engasjert i et yrke med tips. selv om disse pliktene ikke er tipsproduserende, forutsatt at slike plikter er underordnede de vanlige pliktene til serveren (servitør/ …
Må ansatte rengjøre toaletter?
Nei. Du må også sikre at fasilitetene holdes rene og i god stand, og at det alltid er tilstrekkelig tilgang på toalettpapir, såpe etc. Dette betyr at du må få på plass en effektivt system for å holde dem til en høy standard, inkludert regelmessig rengjøring.
Kan jeg nekte å vaske badet på jobben?
Selv om det kan være greit for arbeidsgiver å be ansatte om å holde de generelle områdene rene og gjøre generelt'rengjøring', toaletter er et eget problem. Det er ingenting i veien for at en arbeidsgiver utpeker en av de ansatte til å være renholder (dette er ikke en "ulovlig" ting å gjøre), men det er ikke "standard prosedyre".