Guinness er svart - eller mørk rubinrød som selskapet hevder - på grunn av hvordan det brygges. Guinness er et kraftig øl som betyr at det lages ved hjelp av brent m altet bygg, på en lignende måte som kaffebønner tilberedes. Den intense oppvarmingsprosessen koker sukker, aminosyrer og korn sammen for å produsere svært mørke farger.
Hvorfor er Guinness bra for deg?
Forskere fra University of Wisconsin fant at å drikke Guinness kan bidra til å redusere blodpropp og risikoen for hjerteinfarkt. I likhet med rødvin og mørk sjokolade inneholder Guinness antioksidanter som antas å bremse avleiringen av skadelig kolesterol på arterieveggene.
Hva gir Guinness dens rike mørke farge?
Komposisjon. Guinness stout er laget av vann, bygg, stekt m altekstrakt, humle og ølgjær. En del av byggen stekes for å gi Guinness sin mørke farge og karakteristiske smak.
Hvorfor er Guinness dårlig for deg?
Det er faktisk stekt bygg, som inneholder vitamin B3, også kjent som niacin, som reduserer kolesterol. Det er imidlertid verdt å huske at å drikke mye alkohol faktisk kan få kolesterolet til å stige.
Er Guinness det sunneste ølet?
Den inneholder folat, fiber og ferulsyre Guinness inneholder mer folat, et næringsstoff vi trenger for å lage DNA, enn noe annet øl. Og den er høy i bygg, noe som gjør den til en av ølene medde høyeste nivåene av fiber (mens Bud Light og de fleste andre lette øl ikke inneholder noe.
