fletcherism (n.) kostholdssystem med vekt på svært grundig masticering, 1903, fra -ism + navn på Horace Fletcher (1849-1919), amerikansk helseentusiast. Relatert: Fletcherize; fletcherized.
Hva betyr Fletcherize?
: for å redusere (mat) til små partikler, spesielt ved langvarig tygging.
Hvem oppfant å tygge mat?
Han dro hjemmefra som sekstenåring og jobbet gjennom hele karrieren som kunstner, importør, leder av New Orleans Opera House og forfatter. Fletcher led av dyspepsi og fedme i de senere årene, så utviklet et system for å tygge mat for å maksimere fordøyelsen. Tugesystemet hans ble kjent som "Fletcherism".
Hvem var den store tyggemaskinen?
Horace Fletcher (1849–1919), med kallenavnet "The Great Masticator", var en velkjent og innflytelsesrik mat- og helsefaddist tidlig på 1900-tallets Nord-Amerika.
Når ble tygging av mat oppfunnet?
I følge en ny Harvard-studie begynte våre forfedre mellom 2 og 3 millioner år siden å bruke langt mindre tid og krefter på å tygge ved å tilsette kjøtt i kostholdet og ved å bruke stein verktøy for å behandle maten deres.