Brasil er verdens største eksportør av kjøtt, inkludert halal- eller "tillatt" kjøtt som anses egnet for konsum av nesten 2 milliarder muslimer over hele verden.
Hvor kommer halal fra?
Halal er et arabisk ord som betyr «tillatt». Når det gjelder mat, betyr det mat som er tillatt i henhold til islamsk lov.
Hvor er halalbiff fra?
Halalkjøtt kommer fra dyr som er slaktet i samsvar med islamsk lov. De må være i live og friske på tidspunktet for slakting, avlivet for hånd og ha alt blod tappet fra kadaveret.
Er halalkjøtt sunt?
Halalkjøtt er sunnere. … Tradisjonelt blir dyr oppdrettet for halalkjøtt også tatt bedre vare på enn dyr oppdrettet på fabrikkgårder. En del av den islamske loven som tilsier tilberedning av kjøtt krever at dyret behandles godt i løpet av livet og under slakteprosessen.
Gjør halalkjøtt skade på dyret?
Halal-slakting av dyr ble unnfanget etter det historiske prinsippet om at det var en av de mer humane metodene som var tilgjengelig. Men nå sier RSPCA at sammenlignet med metoder som involverer bedøvelse av dyret på forhånd, kan det forårsake unødvendig lidelse, smerte og nød.